Abreviacions

Vocàbol en alguerés
cocarroi

m ; pr: «cucarròi» (kukarrəʻi).
Pa fet a forma de roda, tot treballat, amb ous enters posats a dins de la pasta. (DCAS);

Vocàbol en català
cocarroi

m (cocarroi);

Vocàbol en italià
pane

tipo di pane per la festa di pasqua con l'uovo intero con il guscio. 
Comenta:

L' identitat de las formas alguerésa-catalana és casual: los pans en quistiò son completament diverços: lo cocarroi alguerés, per forma, produciò, us cerimonial, tipos de farina, fa part de la gran familia dels pans sardos; lo cocarroi de las balears és un pà que assimitja al "calzone ripieno". La paraula alguerésa és un antic prestit del logudorés "kokorròi" (DCVB: "De molts rasers de pa blanch fet a cocorrois", doc. a. 1541 (Arch. Glott. It. ix, 283) encrotxat ama "coca". Hi ha de recordar que existi una concordança semantica tra formas sardas, iberoromantzas i rumenas que fanen pensar a una mateixa base COCCUM (REW).

Ingressat de sabato 2 marzo 2013 |

Escrivi el tou comentari d’aquest vocàbol:
Entrar